Uit eten in Parijs

In Parijs bevinden zich meer dan 8000 restaurants. Het is daarmee dan ook een van de culinaire hoofdsteden ter wereld. Het is natuurlijk een wereldstad, die garant staat voor een ultieme beleving van de fijne Franse keuken. Er bevinden zich meerdere restaurants met een Michelin-ster (of meer zelfs) in Parijs. Met als zeer bekende het restaurant Jules Verne, op de 2^e verdieping van de Eiffeltoren.

Het ontbijt stelt, vooral vergeleken met de lunch en diner, niet veel voor in Parijs. Over het algemeen doen de meeste Fransen het met een croissant en een kopje koffie. Het voordeel hiervan is dat het wel een goed excuus geeft voor een uitgebreide lunch, en / of diner.

Probeer voor een heerlijk tussendoortje eens een van de vele patisseries (banketbakkers), waar je vaak een ruime keuze aan croissants, gebak, koekjes, etc hebt.

Voor een goede lunch is er vanalles te vinden, er zijn talloze broodjeszaken, bakkers, cafés, restaurants, etc. Een aanrader is om ook eens voor de luch een warm gerecht te eten, zoals veel locale Fransen dit ook doen. Hoewel het natuurlijk ook prima is om gewoon ergens een broodje te halen, lekker simpel, snel en makkelijk. Tijdens het diner is er tevens een ruime keuze uit restaurants, voor elk wat wils, in elke prijsklasse. Kies je voor uitgebreid en culinair dineren, zul je uiteraard meer moeten betalen, maar uiteraard zijn er ook genoeg opties om tegen een hele aardige prijs toch kwalitatief heel goed te eten. Gerechten vanuit de hele wereld zullen in de verschillende restaurants worden aangeboden, het is maar net waar je op dat moment zin in hebt. Bij het eten wordt uiteraard wijn gedronken.

Ook voor de fastfoodliefhebbers heeft Parijs alles te bieden. Op elke straathoek is wel een kraampje te vinden dat de typisch Franse crepes verkoopt (aanrader trouwens), naast alle welbekende fastfoodketens, maar ook minder bekende, met bijvoorbeeld pasta of vegetarische gerechten.

Parijs heeft dus voor liefhebbers van lekker eten een enorm groot aanbod, wat je smaak ook is.

De Moulin Rouge

In oktober 1889 werd Parijs “opgeschrikt” door de opening van een nieuwe muziekzaal. De eigenaren van deze nieuwe faciliteit waren Joseph Oller en Charles Zidler. Zij kozen de naam Moulin Rouge voor hun theater, maar het theater kreeg al snel de bijnaam “Prime Palais des Femmes ‘ en zij beweerden dat Moulin Rouge snel zou uitgroeien tot “een tempel van muziek en dans. ”

De Moulin Rouge kreeg al snel de reputatie als de plek waar mannen jonge meisjes konden zien dansen in Parijs. En met de beroemde Can-Can dans, die ontstond rond de jaren 1830, werd de populariteit van de Moulin Rouge al snel in haar vroege dagen verhoogd.

De Moulin Rouge was in die tijd nog een plek die vaak omschreven werd als “vulgair.” Tijdens deze periode, is een van de meest opmerkelijke meesters van de Music Hall de kunstenaar Henri de Toulouse-Lautrec. Hij schilderde een aantal beroemde scènes uit de Moulin Rouge.

Jaren later is de Moulin Rouge uiteindelijk haar reputatie als een bordeel kwijt en groeide uit tot een mode-music-hall bekend om haar extravagante cabarets, en het aantrekken van een luxe cliënteel.

Vandaag de dag is een bezoek aan de Moulin Rouge nog steeds erg populair onder volwassen bezoekers van Parijs. Er zijn veel toeristen die foto’s maken van de grote rode molen, welke zich bevindt boven het theater en de vele toeschouwers die staan te wachten op een ding: wereldberoemde cabaret nightshow.

De show omvat meer dan 100 artiesten gekleed in extravagante kostuums, met veel veren, glinsterende steentjes en pailletten, etc. Het interieur is al even spectaculair. Maar onthoudt, het is en blijft entertainment voor volwassenen, dus niet te plek om met de kinderen naartoe te gaan.

De Champs-Elysees

De grootste en waarschijnlijk ook wel meest bekende winkelstraat van Parijs is natuurlijk de Champs-Elysees. Het is een van de duurste straten ter wereld, op Fifth Avenue in New York na. Op de Champs-Elysees bevinden zich bioscopen, cafés,restaurants, uitgaansgelegenheden en ook een groot aanbod aan winkels van prestigieuze mode-ontwerpers als Chanel, Dior, Gucci, etc.

De Champs-Elysees is bijna 2 kilometer lang en 70 meter breed. Het is een populaire bestemming onder de “high society” van Parijs, maar ook echte wereldberoemde sterren komen hier. Het is inmiddels een plek om te zien, maar ook om gezien te worden.

Tevens zijn er een aantal bezienswaardigheden, als musea, bruggen, mooie gebouwen en natuurlijk de wereldberoemde Arc de Triomphe. Deze bevindt zich helemaal aan het begin van de grote straat. Onder de Arc de Triomphe is het graf van de onbekende soldaat uit de Eerste Wereldoorlog, waar elke avond opnieuw een vlam wordt ontstoken. Deze vlam is een symbool voor alle soldaten die gevochten hebben voor de vrijheid. De Arc is een indrukwekkend groot gebouw, en wordt ook regelmatig gebruikt voor militaire parades, die veelal op de nationale feestdag plaatsvinden. Buiten deze militaire parades vinden er ook regelmatig andere evenementen of speciale gelegenheden plaats.

Aan de andere kant van de Champs-Elysees ligt het Place de la Concorde (het Concorde Plein). Op dit gigantische plein staat in het midden een 3200 jaar oude obelisk die uit Egypte gehaald is, maar ook de beroemde fonteinen (die vooral ’s avonds zeer mooi zijn door de verlichting).

Om ook eens een bezoekje aan de Champs-Elysees te brengen heb ik een site gevonden met veel appartementen in Parijs.  Hoeft niet duur te zijn en kun je toch het mooie Parijs ervaren.

Dierentuinen in Parijs

Een leuke activiteit om op vakantie of gewoon in een weekendje te doen is een dierentuin bezoeken. Parijs biedt verschillende dierentuinen, zodat er altijd wel iets voor iedereen te vinden is. Hieronder geef ik een korte beschrijving van een aantal van deze parken.

Parc Zoologique de Paris

Dit park biedt zo’n 1200 dieren, waarvan een aantal zeer zeldzaam zijn of zelfs bedreigd. Het park laat de dieren zien in hun “natuurlijke” leefomgeving. Tevens staat het Parc Zoologique de Paris bekend om hun inzet voor het behouden fokken van bedreigde diersoorten. Ze doen veel onderzoek en en dragen hierdoor hun steentje bij aan de bescherming van bedreigde diersoorten. Op dit moment is het park gesloten voor renovatie. Voor een meer actuele status bekijk even de website.

Per metro stap je uit bij een van de volgende metrostations: Porte Dorée of Saint-Mandé Tourelle.

Reserve zoologique de Sauvage

In dit park kun je dieren zien in hun volledige vrijheid (voor zover mogelijk in een dierentuin). Er zijn verschillende diersoorten te vinden, van kangaroes tot flamingo’s, antilopen, etc.

Het is helaas niet mogelijk om naar dit dierenpark met het openbaar vervoer te gaan. Het ligt namelijk 57km buiten Parijs. Het is wel mogelijk om er met de auto naartoe te gaan.

Jardin d`Acclimatation

Een groot dierenpark met uitbreidingen zoals een kinderboerderij, bowlingbanen, een circus, en ga zo maar door. Het park heeft meer dan 100.000 dieren en blijft zich ontwikkelen door renovaties en vernieuwende ideeen.

Om er met de metro naartoe te gaan neem jelijn 1 en stap je uit bij het metrostation Les Sablons.

Parc / Chateau de Thoiry

Dit is een van de allereerste safariparken. Je kunt er per auto doorheen rijden en de olifanten, neushoorns, tijgers, etc. in hun natuurlijke habitat bekijken. Verder is er ook een kasteel bij dit park (daar komt de naam uiteraard ook vandaan) dat omringd is door een dierenpark dat te voet kan worden bezocht.

Ook dit park is eigenlijk alleen makkelijk per auto bereikbaar.

Espace Rambouillet

Dit is een roofvogelpark in de buurt van Parijs. In het park vind je onder ander uilen, adelaars, valken, etc. Er worden natuurlijk ook shows gegeven door valkeniers, maar het is ook mogelijk om de dieren te zien door een wandeling langs de kooien te maken.

Ook dit park is helaas niet met openbaar vervoer te bereiken, het ligt 55km van Parijs af. Alleen per auto kun je er naartoe.

De Eiffeltoren

De Eiffeltoren (la tour Eiffel) is een van de bekendste bezienswaardigheden aller tijden. Wereldwijd wordt Frankrijk, en met name Parijs natuurlijk, direct geassocieerd met de Eiffeltoren. Met een bezoekersaantal dat jaarlijks rond de 6 miljoen ligt, is het de meest bezochte bezienswaardigheid ter wereld. De toren is gebouwd voor de international tentoonstelling van 1889 in Frankrijk en ontworpen door architect Gustav Eiffel.

Een interessant weetje is dat de Eiffeltoren tot wel 12cm kan uitwijken door de wind, en tot wel 15 in hoogte kan verschillen door het uitzetten en krimpen van het materiaal.

Er zijn verschillende redenen die een bezoekje aan de Eiffeltoren de moeite waard maken. Ten eerste is er natuurlijk het prachtige uitzicht dat je op de top krijgt. Je kunt namelijk “in” de Eiffeltoren gaan, en op de top krijg je een geweldig zicht op de hele stad. Over het algemeen zijn mensen het er over eens dat het mooiste zicht ongeveer een uur voor zonsondergang is.

Tevens bevinden er zich 2 restaurants in de Eiffeltoren. Het restaurant op de eerste etage, Altitude 95 bevindt zich op 95 meter hoogte en biedt een prachtig uitzicht. Le Jules Verne, het restaurant op de tweede etage bevind zich op 125 meter hoogte en heeft tevens een Michelinster.

Lichtshow met vuurwerk

Een ander mooi gezicht is de lichtshow van de toren. Op de Eiffeltoren zijn talloze knipperende lichten gemaakt, en bovenop is een groot zoeklicht. Elke avond word vanaf de Eiffeltoren een lichtshow gegeven. Een populaire locatie om deze lichtshow te aanschouwen is vanaf de rivier de Seine, waar de Eiffeltoren naast ligt. Er worden dagelijks vele boottochten over de Seine georganiseerd, die uiteraard allemaal langs de Eiffeltoren varen. Dit is zeer in trek bij mensen die een romantische bezigheid zoeken, vooral na zonsondergang. Het is een zeer speciaal gezicht om zo’n lichtshow van een indrukwekkende toren als de Eiffeltoren te zien komen.

Kortom, wanneer u in Parijs bent, en u bent heeft de toren nog nooit bezocht, is het zeker iets dat u moet ervaren. Voor meer informatie, technische specificaties en meer geschiedenis check de Wikipedia pagina van de Eiffeltoren.